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白酒大咖邛崃“煮”酒 论道酒业改革转型——“2016中国白酒产业创造力高峰论坛”在邛举行

时间 :2016-03-23 16:49:45 作者 :赵小玉 浏览量 :1118 打印


3月22日,在“第94届全国糖酒商品交易会”即将在蓉举办前夕,“2016中国白酒产业创造力高峰论坛”在四川省邛崃市举行。这也是继去年“白酒产业创造力高峰论坛”在中国白酒原酒之乡—邛崃成功举办之后,白酒行业领导、产销专家与全国酒企代表再次汇聚邛崃,共商白酒产业发展大计。

据悉,此次高峰论坛活动由四川中国白酒金三角酒业协会主办,全国糖酒商品交易会办公室、成都市博览局、邛崃市人民政府指导,邛崃市酿酒协会、四川邛酒发展有限责任公司承办。中国商业联合会、中国酒业协会、四川中国白酒金三角酒业协会等有关负责人,全国知名白酒专家,以及成都市、邛崃市有关领导和相关部门负责人,白酒企业、投融资平台公司代表共计120余人出席了当天的高峰论坛活动。

“煮”酒论“见”  共襄酒业发展大计

据悉,本次高峰论坛以“互联网+助推酒业改革转型”为主题,就“白酒供给侧改革”“白酒产业如何与互联网融合发展”“实体经济2.0时代”等话题展开讨论,共同探讨中国白酒产业如何与“互联网+”融合发展,共谋未来白酒产业的健康发展之路。

近年来,互联网和传统产业不断尝试融合发展,“互联网+”已经上升为国家战略,并逐渐成为新常态下中国经济发展的强劲推力。“当前,酒类行业仍处于深度调整期,白酒产业转型升级也任重道远。”邛崃市相关负责人认为,在推进供给侧结构性改革的大背景下,白酒行业要想长远发展,必须主动融入大数据时代,勇于改革创新,才能争做互联网时代的强者。

“互联网+”“转型升级”“供给侧改革”……是当天白酒产业高峰论坛上,与会专家学者们频频使用的热词。

“在互联网金融高度渗透的今天,传统行业不仅不会消亡,而且会通过深度融合‘互联网+金融’的方式提升行业的效率,加速转型升级,进而衍生出新的经济形态和消费形态。”广东粤科创投界是一家互联网金融企业,其董事长张丽君在论坛中介绍了“粤科创投界”与邛崃合作,通过借助互联网和金融手段,推出国内首款原酒类互联网金融产品“邛崃原酒众筹项目”的做法,并希望将其“打造为互联网金融行业的标杆之作。”

在论坛中,四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄作了题为《资源整合,创新中国白酒供给侧改革》演讲报告。他认为,在进行资源整合和加快过剩产能出清的同时,要主动适应消费市场新需求,大力推进供给侧结构改革,促进白酒产业健康稳定发展。

在本次论坛中,6位白酒领域相关专家进行了演讲,他们的议题、观点精彩碰撞,激荡出丰富的思想火花,更凝聚了共识。为经济发展新常态下中国白酒产业发展方向提出宝贵意见和建议,积极促进白酒产业健康发展。

论坛活动开始前,该市还组织与会嘉宾参观考察了邛崃中国名酒工业园的文君井酒业、金六福酒业和临邛食品工业园区的巴克斯酒业项目。

试水“互联网+”“邛酒”已先人一步

“临邛自古称繁庶,尤以酿酒胜其名!”邛酒历史文化悠久,有文字记载的历史已有两千多年,“文君当垆,相如涤器”更使邛酒佳话传千古。如今,作为成都市布局的唯一的白酒产业集中发展区,已有金六福酒业等26家名优白酒企业入驻发展,拥有“中国最大白酒原酒基地”“中国白酒原酒之乡”“邛酒国家地理保护标志产品”诸多殊荣。

“受宏观政策和市场因素的影响,白酒行业步入深度调整期,邛崃作为白酒行业的重要基地,受到行业整体发展形势的影响,邛酒企业出现产销下降、库存增加、融资难等一系列问题。”邛崃市相关负责人告诉记者,为适应白酒行业发展新常态,促进邛酒产业“二次振兴”,该市加大资源整合力度,积极打造邛崃原酒基酒品牌,大力促进产业转型升级。

据介绍,为振兴邛酒产业,去年6月,该市由建投集团牵头,与8家白酒骨干企业共同出资组建成立了国有控股和民营参股的混合所有制企业——四川邛酒集团有限公司,以带动邛酒企业走出困难,同时推动打造邛崃原酒基酒品牌,促进邛酒产业的转型升级和整体发展。

周志元是邛酒公司的总经理。对于他来说,邛酒公司成立以来,最大的成就莫过于试水“互联网+”,开启了“互联网+邛酒产业”新模式。他告诉记者,2015年11月30日,邛酒公司与粤科创投界合作推出的首款众筹产品2000坛“平落老烧坊”特色典藏酒成功上线,并受到了广大消费者的喜爱,目前产品已销售70%以上,“邛酒互联网金融项目”实现预融资4350万。“推进传统白酒产业与互联网的深度融合,无疑为邛酒的发展开辟了新的思路!”周志元踌躇满志。

为切实推进白酒产业供给侧改革,该市还严把邛酒品质关,将提升邛酒品质作为邛酒产业发展的核心环节。目前,该市已正式组建“国家酒类及加工食品质量监督检验中心邛崃实验室”,并与成都市标准化研究院签订“邛酒标准技术服务合同”,加快邛酒质量标准体系建设步伐。

据悉,下一步,邛崃将综合运用改革的思路和互联网思维,加强标准化体系建设,提升白酒原酒品质,塑造白酒原酒品牌;积极运用“互联网+”开发邛酒金融属性,推进传统白酒产业与互联网的深度融合,增强邛酒和邛酒企业的竞争力;同步推动白酒小镇的打造、酒文化旅游等领域的发展,带动邛酒产业链发展,做强“中国白酒金三角”成都支点的产业支撑。

相关阅读:邛酒公司相关情况介绍

(一)组建邛酒公司的背景

近年来,受宏观政策和市场因素的影响,白酒行业步入总量放缓、竞争加剧、利润下降的深度调整期,邛崃作为白酒行业的重要基地,受到行业整体发展形势的严重影响,邛酒企业出现产销下降、库存增加、融资难等一系列问题。为振兴邛酒产业,打造邛崃原酒基酒品牌,促进邛酒产业转型升级发展。2015年6月,在邛崃市委、市政府部署和要求下,由市建投集团牵头,与市8家白酒骨干企业共同出资组建成立了国有控股和民营参股的混合所有制企业——四川邛酒集团有限公司,以带动邛酒企业走出困境,同时推动打造邛崃原酒基酒品牌,促进邛酒产业的转型升级和整体发展。

(二)邛酒公司在邛酒产业发展中所发挥的作用

邛酒公司作为市委、市政府唯一指定的邛酒资源整合平台,在发展过程中不断创新与突破,为邛酒的发展寻找新思路。我们按照“产区建标准、标准树品牌、品牌带产业”的思路,实施产品品牌和产区品牌的双品牌战略:充分发挥邛酒资源禀赋优势,不断整合邛酒产业;严格把控邛酒质量关,加快建立邛酒标准体系,打造邛酒指数,塑造邛酒整体品牌,提升邛酒的知名度与美誉度。

同时邛酒公司在自身做大做强的过程中,充分发挥公共服务职能,扶持邛崃酒企业的发展,帮助邛酒企业渡过难关,助推邛酒产业转型升级和整体发展。

(三)邛酒公司成立以来,在推动邛酒产业发展过程中的主要尝试

一是加快建立邛崃原酒产区标准体系。一我公司完成了“国家酒类及加工食品质量监督检验中心邛崃实验室”的组建工作,并在成都酒检中心正式挂牌。二我公司已联合成都标准化院、邛崃市场监管局、邛酒企业成立邛酒标准研究小组,并与成都标准化院签订技术服务合同,进一步加快推动邛酒产区标准体系的建立。

二是开启“互联网+邛酒产业”新模式。2015年11月30日,我公司与粤科创投界合作推出的2000坛“平落老烧坊”特色典藏酒成功上线,并受到了广大消费者的喜爱,目前产品已实现了70%以上的销售。2015年12月31日,预融资额为4350万的“邛酒互联网金融项目”正式上线,打造出了市场首款兼顾金融属性和产品属性的商品,为邛酒的发展开辟了新的思路,切实推动了邛酒产业的转型升级和创新发展。

三是参加各类展现活动打响邛酒品牌:2015年11月6日,我公司代表邛崃白酒企业参加了在福建举行的“第十三届中国国际农产品交易会”。同时2016年成都春季糖酒会的工作也在积极筹备之中。邛酒公司通过各类展销活动将优质邛酒向全国乃至世界进行了展示,让更多的人能够深入了解到邛酒,认识邛酒。
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